Открытие Джаганната на Тверской

Рецепты

Напитки

Фруктовый компот

Фруктовый компот от Авелин и Мичио Куши 

1. Промыть и нарезать три среднего размера яблока или другие местные фрукты. Свежие фрукты можно заменить сухими, такими как сухие яблоки или абрикосы.

2.  Налить в кастрюлю небольшое количество воды (1/4-1/2 стакана)  - ровно столько, сколько необходимо, чтобы не дать свежим фруктам подгореть, поскольку обычно они становятся водянистыми в процессе приготовления.

 3. Добавить щепотку морской соли и варить в течение 10 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими.