Открытие Джаганната на Тверской

Рецепты

→ Вторые блюда

Морковь и зелёные бобы со сладко-острой заправкой

Время подготовки ингредиентов - 5 минут; время приготовления - 10 минут; 4 порции

Свежий вкус, легко готовить.

Ингредиенты:

зелёные бобы

морковь (нарезать крупной соломкой)

дижонская горчица

рисовый сироп

шойю

вода

Приготовление:

Бланшировать овощи в солёной воде, все отдельно.

Чтобы сделать заправку, смешать 1-2 чайные ложки горчицы, 1 столовую ложку шойю, 1 столовую ложку рисового сиропа и немного воды.

Источник - http://www.macrobiotics.org.uk/recipes/article/68/Carrots-&-green-beans-with-a-sweet-and-pungent-dressing