Открытие Джаганната на Тверской

Рецепты

→ Салаты

Средиземноморский салат с коричневым рисом

Нам понадобится:
2 чашки приготовленного коричневого риса
1/2 чашки нарезанных маслин
Приправа из оливкового масла с базиликом и лимоном
6 больших листьев салата романо
1/4 чашки поджаренных кедровых орехов

Смешайте рис, маслины и морковь. Добавьте уксус и перемешайте. Заверните в листья салата с кедровыми орешками.

4 порции. В одной порции: 521 Ккал, жиров 44 г, натрия 210 мг, углеводов 30 г, клетчатки 4 г, белка 5 г.