Статьи

Законы изменения Вселенной: 1,2 и 3

После недолгого посещения макробиотических кулинарных классов, я начала прислушиваться к философии, лежащей в основе этой системы питания; небрежно рубя морковь, мои учителя рассказывали о таких гигантских, странных вещах, как вселенная и галактики. Я не представляла себе, как зерно риса должно повлиять на мои отношения с вечностью. Но я просто продолжала жевать и слушать, и потихоньку некие маленькие кусочки космического пазла встали на место.

Я начала понимать, что если вы стремитесь к внутренней свободе, умиротворенному разуму и здоровому красивому телу, важно постичь фундаментальные силы Вселенной. Эти силы, Инь и Ян создают реальный мир, ваше тело, пищу, которую вы едите, и все остальное вокруг вас. Признавая и понимая Инь и Ян, вы можете выбрать такую пищу и такой образ жизни, которые помогут вам быть в гармонии с общей картиной. И когда вы настроитесь на великое целое, свобода и счастье последуют за вами.

Так как вы создание сил Инь и Ян, у вас есть способность чувствовать Инь и Ян вещей. После каждого закона я предлагаю упражнения для вашего «внутреннего компаса», чтобы помочь вам почувствовать мир на энергетическом уровне Инь/Ян. По мере того, как вы будете следовать «макро», употребляя цельную и натуральную пищу, ваш внутренний компас будет становиться все более и более точным и надежным, и вскоре, благодаря здоровой, ясной постоянной интуиции, вы будете действовать свободно.

законы 1, 2 и 3

В этой главе мы изучим первые три закона изменения. Глядя с самой далекой точки зрения, какая только может быть, начнем с Бога или, как Джордж Осава иногда называл это, «Бесконечной Вселенной».

Этот изобильный источник всех энергий и вещей выражает себя в бесконечном процессе созидания через две силы - Инь и Ян. Сила Инь расширяющая(ся) и создает те же качества в природе, продуктах, и людях, тогда как сила Ян сжимающая(ся) и является источником противоположных качеств в мире.

Инь и Ян  - это как информационные технологии. На каждую вещь во Вселенной можно смотреть через призму этих противоположностей, расширения и сжатия: природа, люди, идеи, искусство, взаимоотношения, спорт, история, политика, религия. Когда эта простая схема используется для осмысления мира, спадают слои путаницы и представлений. Но, что еще более важно, понимая Инь и Ян, вы можете научиться готовить так, чтобы пища поддерживала ваше здоровье - физическое, эмоциональное и духовное.

закон 1: одна бесконечность проявляет себя в дополняющих друг друга и противоборствующих стремлениях, Инь и Ян, в их бесконечной смене

Давайте разобьем это утверждение на несколько частей. Первый кусок: Джордж Осава назвал «единой бесконечностью», «бесконечное чистое пространство». Это не то пространство, в котором мы плаваем прямо сейчас, это беспредельный источник пространства. Это единство, из которого все возникает и в которое все возвращается. В своей неподражаемой манере Джордж Осава любил называть это «безначальным началом и бесконечным концом».

Мы уже спотыкались на основном идеологическом вопросе: «Верите ли вы в «единую бесконечность?» Есть ли у вас имя для нее? Есть ли у нее личностная форма? Высший дух? Приписываете ли вы ей определенные качества? Или вы сразу отметаете такую концепцию? Какие у вас отношения с ней? Верите ли вы в энергию или вам смешны фен-шуй кристаллы вашего друга?»

Я не борюсь с идеей о том, что бесконечное измерение будет одушевлять и лежать в основе всего, пока все ресурсы не истратятся. У меня был избыточный вес в 25 килограмм, и из того, что советовали мои родители из Торонто, ничего не помогало. Слава отказалась садиться на мой порог. Удача, казалось, улетала от меня прочь с той же точно скоростью, с какой печеньки таинственно влетали в мой рот. Иногда в безбрежной широте ночи мне хотелось убить себя. Если мой пупок был единственным объектом размышления в течение вечности, то нет ничего удивительного в появлении телевидения.  Я стала думать о том, что, может быть, существует мир за границей видимого – таинственное, чарующее измерение, полное смысла, за пределами моих компульсивных путешествиий из отдела кулинарии в ночной клуб и в класс аэробики. Наверное – Боже упаси! – родители были неправы.

Насколько я понимаю этот вопрос, не важен облик или форма, которые эта бесконечность принимает, если вы допускаете существование источника, превосходящего вас. Хотя нас учили, что он такой огромный и могущественный, что его невозможно по-настоящему осмыслить, Джордж Осава верил, что на самом деле он был опасно простым. Мы хотим помочь вам почувствовать и установить отношения с Бесконечной Вселенной посредством изучения ее законов и возвращения вашего тела назад к его естественному равновесию. Благодаря макробиотической практике вы восстановите ваш здравый смысл.

Прежде чем мы продолжим, дам вам маленький совет: полезно думать об этом источнике ни как о благожелательном, ни как о недоброжелательном, потому что он находится по ту сторону этих противоположностей. Как источник всех вещей, он одновременно дающий и забирающий жизнь, и его законы справедливы, постоянны и кристально ясны. Когда вы поймете их, вы обнаружите, что сотрудничество с Бесконечной Вселенной приносит свободу, а противодействие – страдания. Практикуя макробиотику, вы откорректируете свой внутренний компас, который является вашим инструментом согласования с Бесконечной Вселенной, и всю свою жизнь будете чистить его до блеска и следовать его указаниям.

Если в вашем детстве Бог был мстительным, вам следовало бы переименовать его в «Бесконечную Вселенную» на некоторое время и держаться непредвзято в отношении его черт.

Надеюсь, вы начнете видеть, что эта Бесконечная Вселенная – не взирая на характер вашего «Бога» - творит пространство для большого количества игр. Природа, оставленная на свое усмотрение, обильна, созидательна и беспристрастна.

Итак, мы начали с допущения, что существует этот бесконечный источник, и он представляется как «Единый». Вы можете называть его Богом, Богиней, Аллахом, Брахманом или Великим Духом. Я склонна называть его Бесконечной Вселенной, но я также обращаюсь к нему как к Богу. Дело в том, что мы связаны с чем-то бесконечным и справедливым, не важно, какое у него имя. Эта книга об установке связи с этим источником здоровым способом.

Вторая часть: «проявляет себя в дополняющих друг друга и противоборствующих стремлениях, Инь и Ян». Здесь мы видим, что бесконечность – хотя она на самом деле «одна» - представляет себя нам как два. Хитрая маленькая вселенная. И эти два – основные элементы творения.

Многие религии стремятся определить отношения между тем, что считается божественным, и относительным материальным миром двойственности. Существуют разнообразные интерпретаций: из великого Единства (Брахман, Бог, Аллах) исходит двойственность, как бы она ни толковалась: как дословные пары, или просто отделение индивидуальности от Бога и других. Библия начинается со слов: «Вначале Бог (Бесконечная Вселенная) сотворил небо и землю (инь и ян)», которые являются иудео-христианским введением в двойственность. Затем он продолжил сотворение множества других двойственностей, таких как тьма и свет, вода и суша, животные и растения, мужчина и женщина, блондинки и брюнетки. И весь процесс творения идет дальше посредством дополняющих противоположностей.

Это великий парадокс наших жизней; мы живем в мире, который познаем двойственным способом; в мире противоположностей. Но все же существует великое Единое, которое создает и разрушает все из-за кулис и между нашими клетками.

Как созданные этим Единым, мы чувствуем естественную тягу к согласию с ним. Но наши эго, в которых мы пересекаем материальный мир, склонны к двойственности, ограниченности, и сосредоточенность на себе. Поэтому нам нужна помощь: духовные практики созданы для того, чтобы помочь нам воссоединиться с божественной творящей жизненной силой. Мы медитируем, вступаем в религиозные братства или совершаем служение с целью научиться пренебрегать своим эго и прыгнуть в измерение единения, где душа может развлекаться и веселиться.

К счастью, макробиотика рассматривает этот основной парадокс духа и эго – как и все другие. Признавая это первое правило Вселенной, мы легко обращаемся с Единым и двойственным всех вещей. Однако вместо того, чтобы давать названия каждой отдельной паре противоположностей в материальном мире, мы используем даосскую терминологию, которая определяет существенные стремления, лежащие в основе каждой пары; эти стремления называются Инь и Ян.

Этот активный дуэт описывается как «дополняющие и противоборствующие противоположности». Слово «противоборствующий» обычно истолковывается как негативное; оно ассоциируется со зловредностью и сварами. Но в макробиотической философии все противоборства дополняют друг друга, производя искры  и энергию. Это так ваш противник вызывает в вас злой, сердитый эмоциональный порыв, разрастающийся в вашем нутре. Или привлекательная особь противоположного пола, находясь рядом с вами зажигает искры, бегущие по всему вашему телу. Это натяжение между противоположностями, заряд, возникающий из различий. Дао.

Третья часть такова: «в их бесконечной смене». Все изменяется со временем. Мы встречаемся с переменами в течение дня, недели, года. Мы видим грандиозное постоянное изменение в течение всей нашей жизни, переход от подростка к бабушке, казалось бы, в мгновение ока. Даже плутониум с периодом полураспада в миллиард лет, имеет свой полураспад. Цивилизации расцветают и падают. Парни приходят и уходят. И хотя говорят, что Твинки[1] сохранятся очень, очень, очень долго, даже они не вечны.

2 закон: Инь и Ян создаются бесконечно, непрерывно и вечно самим бесконечным чистым пространством

Другими словами «отсюда нет никакого выхода». Хотя мы могли бы хотеть полностью выйти за пределы двойственности, Бесконечная Вселенная пыхтит дальше, создавая бесконечно тенденции Инь и Ян, чтобы поддерживать все в движении и изменении.

Многие религии породили идею спасения, существующего для нас после этой жизни, места, где мы сможем надеть пижамы и оттянуться в вечности. Но этот закон требует, чтобы Бесконечная Вселенная всегда двигалась, и мы, как ее проявления, тоже.

Ни один из нас не останавливается. Становясь старше, мудрее, или сексуальнее, мы непрерывно создаемся и разрушаемся самой Бесконечной Вселенной, сбрасывая клетки с каждым умыванием и духовно возрастая с каждой молитвой.

Конечно, эго ощетинивается против этой идеи, чувствуя, что посягают на его независимость. Это бесконечное движение вызывает к существованию каждую отдельную вещь, подталкивая ее к изменению, затем изменяя ее опять, до бесконечности …. буквально.

Но Джордж Осава, отдавшись на волю этой реальности, полагал, что единственный разумный подход к этой ситуации - это «играть». Его теория состояла в том, что если вы вынуждены сидеть без дела в аэропорту вечность, вы могли бы заодно и повеселиться. Он верил, что твердое понимание законов Инь и Ян, вместе со здоровым телом и умом могут помочь личности переживать это вечное движение как запредельное, веселое приключение в противоположность унылому пожизненному приговору. Некоторые говорили, что жизнь – это страдание, но наш парень не  принимал этого. Вместо этого он видел постоянное течение реальности и такое огромное количество возможностей в этом течении, что страдание казалось лишь одной из сторон человеческого существования. Точнее, благодаря применению законов Инь и Ян, он видел, что все страдания становятся радостью, а все радости становятся страданиями. Ничто не остается на месте надолго, когда воспринимается в сравнении вечности. Принимая, что дополняющие друг друга противоположности присутствуют во всех явлениях, вы открываете дверь для «игры».

Многие люди, практикующие медитацию, йогу, или другие духовные занятия, стремятся к слиянию с божественным. Но иногда люди становятся зависимыми от своих духовных практик в стремлении навсегда перешагнуть через материальный план бытия, который они считают таким беспорядочным. Макробиотическая практика подходит к жизни таким образом: употребляя цельные зерновые и вощи, и хорошо их пережевывая, мы без усилий погружаемся в текущий момент, чувствуя мир и покой. Макробиотическая пища помогает нам обрести гармонию с ритмами Бесконечной Вселенной, и с этой выгодной позиции мы можем определить дополняющие друг друга противоположности повсюду. Когда видишь Инь и Ян в каждом обстоятельстве, и признаешь законы изменения, все материальные конфликты обретают смысл. Так называемый «хаос» имеет определенные причины и систему. Поэтому вместо того, чтобы пытаться превозмочь весь этот пугающий беспорядок жизни, мы можем нырнуть прямо в него и играть.

Несмотря на то, что они едят, некоторые люди уже нашли способ счастливо играть в реке непрерывного проявления: Нэльсон Мандела, Дональд Трамп и Офра Уинфри, все они продемонстрировали, что могут приспосабливаться к отливам и приливам изменения в их жизнях и учиться у них.

И давайте не будем забывать первую леди Америки в области изменений, Мадонну. Сначала мы видели, как она переключается от образа к образу, с гибкостью ветра, наслаждаясь течением и игрой потока перемен быстрее, чем мы схватывали это. Каждая новая волна шока и критики, с которой мы обрушивались на нее, казалось, только делает ее сильнее, как и полагается. Затем стало ясно, что она переживает глубокое, личное преображение, которым она не боялась поделиться с миром. Это требовало великих скромности, веры и чувства собственного достоинства одновременно. Вместо того, чтобы впадать в стагнацию, которая в нашей культуре является синонимом старения, Мадонна, казалось, становилась более глубокой и мудрой, следуя текущим требованиям Бесконечной Вселенной. Пожизненный разрушитель привычного, она подобно тибетскому монаху тратит месяцы, создавая сложную мандалу из песка с щепетильной сосредоточенной преданностью и затем сметает ее.

В буддизме имеется понимание того, что страсти порождают страдания. Другими словами, слишком сильная привязанность к Инь или Ян в любом случае – это отстой. Безнадежно ждать у телефона – это отстой. Верить в то, что эти лишние пять фунтов разрушают вашу жизнь – отстой. Джордж Осава использовал особенное слово для такого рода привязанностей: рабство. Мы должны оставаться гибкими и игривыми, познавая законы Инь и Ян, потому что трата чьей либо драгоценной жизни на привязанности к крайностям, вроде хорошее и плохое, наше и чужое, богатство и бедность полностью изнуряют нас и в конечном счете бесплодны.

Однако, позволяя себе воспринимать и идентифицировать себя с общностью, создающей нашу двойственную реальность, мы приобретаем внутренний покой. Но не считайте, что это означает одинокую жизнь с обритой головой и уродливой парой сандалий. Наоборот, с этой точки зрения, мы можем получать удовольствие в игре двойственности, наслаждаясь бесконечными играми Инь и Ян, не попадая к ним в рабство. Это действительно большая жизнь. Большая, как у Мадонны или Ганди или… Камиллы Паркер Боулз (жена принца Чарльза). И «то, что мы едим» может привести нас к ней.

3 закон: Инь - центробежная сила, Ян - центростремительная. Инь - источник расширения, легкости, холода, темноты. Ян - источник сжатия, тяжести, тепла и света

Теперь мы спустимся к вопросам обыденным. Земля изрыгает из себя лаву, ее кровь течет через разломы, и доминирует расширяющая(ся) сила Инь. Пузырьки, поднимающиеся в фужере с шампанским, прорастание семени, и безумный прилив крови к щекам – это все примеры направленной вверх, вовне, центробежной силы, которая управляет половиной реальности. Она поддерживает нас прямо сейчас. Без нее мы все были бы к несчастью размазаны по тротуару, не могли бы и шага ступить, не говоря уже о прыжке к радости.

Центростремительная сила прямо противоположна: сжимает кулак, заставляет вянуть цветы, это ваш уплотнитель мусора, сжимающий порцию отбросов. Каждый раз, когда имеет место факт сжатия, преобладает сила Ян.

Где бы вместе ни появлялись Инь и Ян, создается спираль энергии. И спирали повсюду: от закрученного штопора галактики до грязной воды, закручивающейся в сливе вашей ванной. Реальный мир выражает себя через спирали: земля крутится как волчок вокруг солнца. Торнадо, океанские течения – все это проявления закручивающейся энергии. От завитка волос у вас на макушке через прикольные завитки на кончиках пальцев вплоть до вашего ДНК вы состоите из спиралей. И как член клуба спиралей, вы создаетесь и разрушаетесь Бесконечной Вселенной каждый миг каждого дня. Макробиотика призывает питаться так, чтобы равняться на эту превосходящую реальность.

На каждый участок планеты сжимающая сила Ян (также называемая небесной силой) приходит из космоса, а Инь, расширяющая сила (также называемая земной силой) выходит из земли. Но в зависимости от вашего места нахождения на планете соотношение космических вибраций Ян и земных вибраций Инь будет различным. Человек, живущий вблизи от Северного или Южного Полюсов, ближе к месту входа Ян спирали, поэтому он принимает намного больше сжимающей силы, чем человек, живущий на Карибских островах, который – будучи ближе к Экватору – купается в расширяющих земных вибрациях круглый год. Те из нас, кто живет в смешанной климатической зоне, получают смесь этих  энергий: в течение весны и лета мы испытываем больше расширения, а осенью и зимой нами управляет сжатие. Для всех питание, помогающее быть в гармонии  с внешней средой, является ключевым компонентом к здоровью и свободе. Хотя макробиотическая диета в основном сосредотачивается на главном продукте – зерне, она сильно различается в зависимости от того, где живет человек. В более холодных климатических зонах более долгое время готовки и другие Ян факторы могут быть необходимы для гармонизации с окружением. В более теплых зонах более легкие способы готовки, большее количество тропических фруктов и прочие Инь факторы преобладают.

Если мы получше приглядимся к этим двум, мы увидим, что каждая отдельная вещь, с которой мы имеем дело в нашей повседневной жизни, может быть рассмотрена с точки зрения Инь и Ян. В Таблице 1 перечислены разные качества, которые Инь и Ян порождают в мире.

Инь и Ян людей

Инь и Ян не только пронизывают планету; они также пронизывают наши тела. Вы когда-нибудь слышали, как ваш учитель по йоге рассказывает о чакрах? Ну вот, она не сумасшедшая. Так как небесная сила проливается на вашу голову, а земная сила выходит из земли, Инь и Ян сталкиваются чтобы создать семь спиралей вдоль серединной линии вашего тела. Каждая чакра (что на санскрите значит «колесо») излучает в ваше тело и в мир жизненную силу. Хорошее здоровье и счастье зависят от того, чтобы заряд инь-к-ян спиралей  в вашем теле находился в состоянии естественности и равновесия.

Каждая из функций вашего тела имеет Инь и Ян фазы; ваше сердце, отбивающее каждую секунду вашей жизни, сжимается и расширяется, перемещая кровь по вашему телу и принимая ее назад использованной. Ваши легкие непрерывно расширяются и сжимаются. Если вы женщина, то вы сжимаетесь и расширяетесь в течение менструального цикла. Ваш желудок, толстая кишка, и мочевой пузырь – расширяются, таким образом вмещая пищу или ее субпродукты, а когда подходит время, они сжимаются, чтобы выбросить их.

Инь и Ян пищи

А теперь давайте посмотрим на растительность. Представьте себе сад, с грядками разных растений. Наденьте свои очки расширения-и-сжатия, чтобы увидеть, что здесь на самом деле происходит. Первая грядка, вот тут растет лук-порей, его сильные зеленые листья широко раскидываются налево и направо. Все эти качества (устремленность вверх, зеленый цвет, раскидистость) – проявления расширяющей(ся) силы, исходящей из земли. Сила Ян лука-порея, наиболее выраженная в его корневой системе слабо связана с его надземной частью. Поэтому лук-порей управляется энергией Инь. Растущие вверх овощи, такие как этот, побуждают к активности верхние части человеческого тела – печень, легкие, сердце и мозг. В макробиотической готовке Инь – надземные овощи – используются, чтобы позволить чувствовать себя легко и свежо.

На следующей грядке растет морковь. Перистая листва моркови гибкая и мягкая, но достаточно сильная, чтобы мы могли дернуть за нее и обнажить оранжевый корень растения. Когда мы разрубим корень пополам, мы увидим отчетливую, сжатую спираль, сердцевину корня. Все эти качества (твердость, подземный рост, оранжевый цвет, тугая закрученность) примеры силы Ян. Поэтому морковь управляется Ян. Корни нашего тела – это наш кишечник и ноги. Продукты вроде моркови, пастернака и лопуха – особенно если они готовились долгое время – переносят теплую кишечную силу и чувство укорененности по планете.

На третьей грядке мы видим капусту. Ее круглые и тяжелые кочаны сидят на корточках на земле. Фактически, удалите несколько наружных листьев, и форма кочанов станет напоминать неидеальную сферу земли, что говорит нам, что капуста состоит из соотношения Инь и Ян, что находит отражение в планете как в целом. Между Инь лука-порея и Ян моркови капуста представляется более «уравновешенной». Круглые овощи, такие как лук, тыква и капуста, переносят сладкую и успокаивающую энергию к средним органам тела, особенно желудку, селезенке и поджелудочной железе. В макробиотической готовке они используются, чтобы уравновесить нас, привести нас обратно к нашему центру.

Употребление продуктов, которые содержат естественную порцию сжатия и расширения, не только укрепит ваше здоровье, но также подключит к превосходящему вас целому; ваши клетки буквально будут резонировать с большой картиной. Ваше тело обретет свой совершенный вес, духовная регулировка будет казаться легкой, и естественная красота – отличные волосы, красивая кожа, и сияние изнутри – результаты этой простой связанности с природой. Это основополагающее различие между макробиотикой и множеством других «диет».

Таблица 1. Качества, создаваемые расширением и сжатием