Ниши Кацудзо «Японское чудо-питание»
Будучи от природы болезненным человеком, Кацудзо Ниши пробовал все способы оздоровления на себе, в частности, пытался вылечиться с помощью метода популярного в начале XX века доктора Горация Флетчера, видящего панацею в тщательном пережевывании пищи. Кацудзо Ниши, по его собственным воспоминаниям, после такого лечения долго мучился запорами, которые к тому же вызывали у него страшные головные боли. Полученный негативный опыт, впрочем, ему удалось использовать в своих исследованиях. В книге «Система здоровья Ниши» он писал: «Я изучал влияние запоров на функцию головного мозга и в результате пришел к мысли о новом методе лечения душевнобольных».
Социальная сеть для вегетарианцев и йогов
Вегетарианский магазин
Сеть вегетарианских кафе
VEGjournal