Новости
Овощеводы специально для детей вывели сладкий помидор
Сладкий помидор вывели по заказу крупной британской сети супермаркетов испанские овощеводы. Эксперты давным-давно обнаружили, что этот насыщенный витаминами и антиоксидантами, способными предотвращать рак, овощ очень полезен для детей. Однако подобные аргументы, естественно, не могли убедить разборчивое подрастающее поколение.
Поэтому специалисты и решили изменить вкус помидора, приблизив его к вкусным фруктам. После скрещивания почти 3 тыс. сортов они получили овощ, который, по их утверждению, такой же сладкий, как персик. Всего лишь несколько таких вишневидных помидоров (cherry tomato) содержит половину рекомендуемой ежедневно специалистами дозы витамина С. Овощеводы надеются, что изменение вкуса «здорового овоща» сделает его одним из самых желаемых для детей.