Открытие Джаганната на Тверской

Рецепты

→ Напитки

Сладкий овощной чай

50 г порезанного дольками лука
50 г порезанной палочками моркови
50 г кабачков
50 г пастернака, нарезанного палочками

Вскипятите 1750 мл воды, уменьшите огонь и добавьте овощи. Варите 15-20 минут, накрыв крышкой. Налейте одну чашку и выпейте горячим. Остальное остудите и уберите в холодильник. Каждый раз, когда захотите отведать этого чая, налейте в чашу столько, сколько вам нужно и разогрейте до комнатной температуры.