Открытие Джаганната на Тверской

Рецепты

Вторые блюда

Коричневый рис «жасмин» с миндалем

Коричневый рис с миндалем

Нам понадобится:

1 чашка (190 гр.) коричневого риса «жасмин», промытого и обсушенного

¼ чашки (35 гр.) нежареного миндаля

щепотка морской соли

1 ½ чашки (360 мл) родниковой воды

Поместите все ингредиенты в скороварку. Доведите давление до необходимого уровня и варите 35 минут с пламерассекателем или 30 минут без него. Дайте давлению снизиться до обычного уровня, прежде чем открыть скороварку.