Статьи

Отзывы людей о макробиотике (часть 1)

Макробиотика привлекает меня главным образом потому, что В НЕЙ ЕСТЬ СМЫСЛ и вам не нужны какие бы то ни было мази или пилюли. Это натуральная система, сутью которое является достижение хорошего самочувствия и способности заботиться о себе. Основной фактор, влияющий на самочувствие – пища. Я следую макробиотической диете и веду этот образ жизни уже больше года. На макробиотическом пути мне встречались многие вехи, благодаря которым во мне рождалась уверенность, что макробиотика благотворна для меня… Этой зимой я увидел, что мой ум очистился, я стал более проницательным, решительным и физически выносливым – все эти качества помогают мне работать в качестве профессионального лыжного инструктора.
Гунарс Казакс – профессиональный лыжный инструктор 


В конце апреля 2007 г. у меня обнаружили рак простаты, который пустил метастазы в мою левую тазовую кость. Я стал соблюдать строгую «макробиотическую диету Куши против рака простаты». Я обратился к Верне Вароне, ВЫДАЮЩЕМУСЯ макробиотическому консультанту, обладающему обширными познаниями в макробиотике. Через три месяца мой PSA понизился от 39,6 до 0,8, а уровень тестостерона – от 426 до 10. ( Я также принимал Касодекс и Золодекс на протяжении двух месяцев; начальные показатели составляли 5-1-07, а конечные – 6-1-07). Сейчас я не принимаю лекарств и у меня нет рака; мой вес уменьшился на 21 фунт, от 153 до 132 (при росте в 5'81/2 ). Мне 70 лет. Я замечаю многие другие позитивные изменения, которые слишком многочисленны, чтобы описывать их.
Макробиотику следует представлять по всему миру – однако прибыль, получаемая медицинским истеблишментом, слишком велика, чтобы врачи допустили конкуренцию.
Дональд Дж. Портер


В детстве у меня постоянно болела грудь. В семь лет я перенесла пневмонию, а в восемь лет мне удалили миндалины и я навсегда избавилась от кашля и простуд. Когда я открыла для себя макробиотику и исключила из рациона все молочные продукты, произошло настоящее чудо. Я могу честно сказать, что редко простужаюсь или кашляю, и вот уже много лет не была у врача. Макробиотика научила меня тому, что все лекарства, на самом деле, нужно искать на кухне.
Эйн Маккатир – личный повар многих голливудских звёзд.


Макробиотика помогла мне главным образом тем, что дала способность мыслить самостоятельно и быть независимым от влияния, физического и ментального, современной культуры, с её суетой и спешкой. Макробиотика показала мне, что я могу делать всё, что хочу. Всё, что мне нужно – иметь мечту и предпринимать шаги, ведущие к её достижению. Макробиотика показала, что мне некого и нечего винить в болезнях или неудачах, с которыми я сталкиваюсь. Я свободен выбирать образ жизни и принимать его плоды.
Дэвид Бриско


Макробиотика сделала меня свободным! Свободным от медицинских драм, от психологического мамбо джамбо и свободным от мыслей: «Что со мной случилось?» Сейчас я контролирую своё здоровье и судьбу и могу встать в стороне от суеты. Я могу решать, как и что хочу чувствовать. Мои дети никогда в своей жизни не видели врача!
Я увлекся макробиотикой, поскольку увидел в ней философию равновесия, помогающую понять динамизм жизни, общества и космоса. К счастью, я был молод и не испытывал каких-либо серьёзных проблем со здоровьем, но я заметил, что мои мысли и эмоции стабилизировались после того, как я начал питаться более умеренно и избегать крайностей.
С годами макробиотика стала для меня крайне важным орудием более глубокого понимания и саморазвития на многих уровнях.
Алекс Джек


Макробиотика спасла мою мечту. Это нечто очень простое и очень глубокое. Я купилась на «американскую мечту» (даже несмотря на то, что живу в Канаде), а когда достигла всевозможных материальных целей, обнаружила, что полностью опустошена. Тогда я стала искать более глубокий смысл жизни. Духовное учение макробиотики, которое не ограничивается только пищей, но распространяется на наши речи, поступки и намерения, изменило всю мою жизнь.
Карен Хэвен


Величайшими дарами, мне данными,были здоровье и здоровая дочь, чувство своей силы, происходящее из понимания характера пяти элементов и продуктов, их качеств сжатия и расширения. Дарами стали мои друзья, которые у меня появились, и опыт, которым я делюсь; и воздействие, которое всё это оказало на здоровье моей семьи и благостояние. Макробиотика изменяла мою жизнь на протяжении последних 15 лет и я очень благодарна.
Линда Вемхофф


Макробиотика помогает мне во многих отношениях. Она помогает мне сохранять ясность ума и сохранять контакт с интуицией. С помощью макробиотики и программы «12 шагов» я на протяжении 14 лет сохраняю чистоту и ясность, а также обладаю энергией, позволяющей мне делиться полученными знаниями с другими людьми.
Лиза Сильверман


Путешествие продолжается… 16 лет тому назад мне поставили диагноз – рак – и сказали, что химиотерапия позволит мне прожить 6 месяцев. Я поверил и решил непринимать лекарства, но лечиться натуральными средствами. Прошло два месяца с начала моего «путешествия», когда я открыл макробиотику. Благодаря книгам и самоизучению я открыл много нового. В макробиотическом Институте Куши я встретил замечательных людей, которые помогали мне на моём пути. Я по-прежнему живу «великой жизнью» и свои 55 лет чувствую себя замечательно – ежедневно гуляю в течение часа и наслаждаюсь замечательными продуктами, дарами земли. Через 2 недели я поеду в Китай, где буду учиться и путешествовать в течение трёх месяцев. Жизнь прекрасна. Я желаю и вам прекрасной и «великой» жизни.
Деннис Робинсон


В 2001 г. мне был поставлен диагноз – рак желудка третьей степени. Согласно прогнозам, я мог прожить 6 месяцев, самое большее – 12, если соглашусь на химиотерапию и лечение радиацией. После двух серьёзных хирургических операций я обратилась за консультацией к г-ну Куши, который был первым, кто дал мне надежду. Я последовала его рекомендациям и за один день изменила свой образ жизни.
Его советы помогли – в прошлом году меня уже не обследовали, поскольку посчитали, что я здорова. Хотя врачи так и не признали эффективность макробиотики, они согласны с тем, что здоровый образ жизни спас меня. Я сохраняю и всегда буду сохранять связь с Мичио и со всеми последователями макробиотики. Если принимать макробиотику с доверием, всё остальное – вопрос причины и следствия. Хорошие привычки порождают хорошее здоровье. Спасибо вам всем.
Эстела де Паола де Лерма – скульптор и преподаватель искусств


Макробиотика помогла мне во многих отношениях. Во-первых, когда я начала питаться таким образом, у меня была киста яичников, которая полностью исчезла после того, как в течение года я питалась здоровыми продуктами – я только начинала так питаться, поэтому, конечно же, совершила множество ошибок – и каждый день занималась йогой. Затем у меня возникла молочница влагалища и макробиотика помогла мне от неё избавиться.
Ещё я начала чувствовать большее спокойствие, смогла полностью отказаться от кофе, и поняла, что макробиотическое питание очень способствует духовному образу жизни, который находится в гармонии с моими занятиями йогой. Я веду такой образ жизни, начиная с с 1969 г. и, конечно, мне приходилось отклоняться от моего пути, но в целом я ела на протяжении тридцати пяти лет только зёрна и овощи, и самое малое количество рыбы. Сейчас мне шестьдесят два года и я никогда не устаю, очень вынослива, могу заниматься преподованием по шесть-восемь часов ежедневно, наделена очень ясным умом.Я провожу по всему миру семинары по йоге и макробиотике, и лучшие учителя кулинарии готовят для моих гостей; они помогли многим сотням людей, и меня очень радует это обстоятельство. Я считаю, что макробиотика – это самый миролюбивый и эстетически привлекательный образ жизни, который подарил мне возможность жить замечательной жизнью.

Карин Стефан

До того, как обратиться макробиотике, я на протяжении трёх лет была последовательницей сыроедения – много сока, киселей и сырых салатов. У меня возникли многочисленные проблемы со здоровьем, включая молочницу, хроническую усталость, низкий уровень сахара в крови и т.д. После того, как в течение года я перешла на диету из зёрен и овощей, все хронические проблемы со здоровьем исчезли. Мой энергетический уровень гораздо выше, чем в прошлом. Я сделала неплохую карьеру – открыла два макробиотических ресторана и написала две поваренные книги.
Маргарет Лоусон


1 января 2003 г., когда моя мать обнаружила, что у неё рак груди, я обратилась к своей тёте. За пять лет до этого моей тёте поставили диагноз – лимфома 4-ой степени, и предсказывали, что она проживёт не больше 12 месяцев. Тётя исследовала альтернативные способы лечения и открыла макробиотическую диету. Сегодня тётя совершенно здорова и свободна от рака. Ту же самую диету она рекомендовала моей матери. Моей матери удалили опухоль молочной железы, но через пять лет лечения тамоксифеном она отказалась от дальнейшего курса и обратилась к макробиотической диете. Сегодня она чувствует себя замечательно.
                                                                                                                                                                                                  Джоланта Сонкин


Моим основным предметом в университете была хореография, но я также немного изучала философию. Макробиотическая философия научила меня понимать взаимосвязь элементов природы – земли с водой, воды с огнём, воздухом и металлом и т.д. Я почувствовала, что простая пища способна лечить, а затем я влюбилась в зёрна. Миссией моей жизни стало рождение здоровых детей. Трое моих детей родились дома, и все выросли на макробиотических продуктах. Я чувствую, что макробиотика подготовила моё молодое тело к созданию и сохранению здоровой семьи.
Джоанна Сальцман


В 1976 г. я решила обратиться к йоге и вегетарианству. Это был замечательный опыт, но спустя 8 лет такой практики моё здоровье оставляло желать лучшего, и знакомство с макробиотикой помогло мне понять, каковы причины этого. Я страдала аллергией, расстройством пищеварения, болями в брюшной полости, а уровень моей жизненной энергии был очень низким.
Аллергические реакции были настолько мощными, что мне, казалось, необходимо заключить себя в пузырь, чтобы защититься растений, пыльцы, пыли, грибков, животных и химических веществ, к которым я была столь чувствительна!
Будучи вегетарианкой, на протяжении 8 лет я употребляла множество молочных продуктов… и мне казалось, что состояние моего здоровья ухудшается… к моему изумлению! В конце концов, я стала вегетарианкой, чтобы добиться противоположного результата! Как только я стала следовать макробиотической диете, практически сразу же работа пищеварительной системы улучшилась, а уровень энергии повысился. Через 6 месяцев макробиотической практики все симптомы аллергии полностью исчезли. Я испытала невероятное облегчение… и убедилась в эффективности макробиотики!
С тех пор я совершенно здорова и чувствую себя превосходно. Меня переполняет энергия, которую я получаю благодаря йоге, здоровой пище, глубокому дыханию, свежему воздуху, природе, духовной жизни, позитивному настрою, релаксации… совокупность всех этих явлений одаривает нас гармонией и равновесием.
Джулианна Нори


После того, как мой муж перенёс серьёзный сердечный приступ и операцию на сердце, мы дали обещание никогда больше не связываться с агрессивной хирургией и макробиотический подход показался нам обоим очень здравым.
Фред выздоровел – сейчас, 11 лет спустя, у него совершенно здоровое сердце, хотя ему говорили, что, возможно, 50 % процентов сердца поражено. Фред вылядит и чувствует себя лучше, чем 15 лет тому назад.
Маша Руефф


Макробиотика наделила меня физической силой, ментальной ясностью и духовной памятью. Физически присутствует новая степень выносливости. В практическом смысле, макробиотика позволила мне по достоинству оценить овощи. До этого я употреблял совсем немного овощей. На ментальном уровне я развил качества ясности и любопытства. Философия вдохновляла меня и побуждала изучать труды великих мыслителей прошлого. На духовном уровне я нашёл свой путь в жизни – работу в сфере целительства.
Благодаря стимулу макробиотики я открыл для себя акупунктуру. Поскольку в то время в США не существовало школ акупунктуры, в 1976 г. я отправился в Англию, чтобы изучать и практиковать макроботическое консультирование и акупунктуру. В результате, я заинтересовался западными травами, затем китайскими травами, а потом обратился к психологии и духовности. Это путешествие, у которого нет конца (по крайней мере, в этой жизни!)
Майкл Россофф


Макробиотическая система и философия инь-ян простым и доступным образом показали мне устройство вселенной. Всё стало гораздоболее понятным. Многие явления, которые прежде были непонятными, стали кристально ясными.
Раед А. Толамат


Я начал с соков и салатов и вначале это помогало. Однако вскоре возникли проблемы. А именно, одним холодным дождливым вечером я съел на ужин салат, а позже проснулся от приступа астмы! Уменя также появилась кожная сыпь, не проходившая месяцами. Макробиотика помогла мне понять, почему всё это происходит.
В целом, макробиотика и теория инь и ян объясняют множество явлений. Нет нужды говорить, что моё здоровье значительно улучшилось, хотя я никогда не следовал диетическим предписаниям очень строго. Однако я думаю, что макробиотика сделала меня более предприимчивым, склонным к самоутверждению и т. д. В конце концов, в результате этих перемен мы с женой расстались – хотя мы были крепкой парой и остаёмся друзьями. В последние годы в моей жизни возникли идругие трудности. Многие радикальные изменения произошли в моей жизни за последние пять лет.
Конечно, причина не только в макробиотике, но я думаю, что она сыграла значительную роль. Однако я чувствую, что все эти события – часть «восстановления равновесия». В целом, я доволен всем, что произошло в моей жизни, несмотря на трудности.
Ричард Сих