Открытие Джаганната на Тверской

Статьи

→ Личный опыт

Кофе: ещё одна зависимость Кофе: ещё одна зависимость

Кофе: проклятие или благословение? Денни Ваксман делится личным опытом употребления этого неодназначного напитка. 

Макробиотика и лечение звуком: меридианы Макробиотика и лечение звуком: меридианы

Меридианы музыкальные и энергетические: макробиотика, лечение звуком и последний альбом Валери Май, аниматора, пианистки и композитора из Сан-Франциско.

Читайте регулярный раздел о макробиотике в журнале VEGETARIAN! Читайте регулярный раздел о макробиотике в журнале VEGETARIAN!

Читайте в свежем номере: 

Сыроедение с точки зрения макробиотики. Мнение специалиста. А также:

 

  • Майкл Кларк Дункан: никогда в жизни не буду больше есть мясо
  • Морские водоросли - что это и на сколько они важны в питании?
  • Что такое средиземноморская диета? Полезна ли она для нас? Может ли существовать, и насколько хороша ее вегетарианская версия? Интервью с лидером «новой волны» в диетологии, с доктором Стефано Пуччо
  • Вегетарианский гид. В этот раз по Шотландии
  • Как организовать вегетарианское меню в своей университетской столовой
  • Путешествия: Нью-Йорк. Как снять недорогое жилье? Как попасть в главный музей страны почти задаром? И где вкусно поесть? Это и кое-что еще вы сможете узнать из нашего небольшого обзора.
  • Семья и отношения: Как воспитать малыша-вегетарианца?
  • Экология: вопросы , которые волнуют всех и во всех странах
  • Полезные рекомендации от мастеров по йоге

 

Впервые в Москве семинар по макробиотике Впервые в Москве семинар по макробиотике

18 марта в Джаганнате на Кузнецком 11 в зале Московского Дома Художника состоится
семинар по макробиотике с Ксенией Шавриной,  последовательницей и специалистом по макробиотике, экспертом продовольственного рынка.
Тема семинара: Макробиотика. Здоровье и долголетие по-японски

Том Кокс: еда, за которую не надо платить Том Кокс: еда, за которую не надо платить

Мой отец - странная комбинация фаталиста и пессимиста. Нет, это далеко не синонимы, уж поверьте. Он верит, что наше будущее предопределено, но при этом он верит, что всегда лучше приготовиться к встрече с будущим - на тот случай, если оно окажется (а оно почти наверняка окажется) хуже, чем мы предполагали. По этой причине, когда я каждый раз завожу разговор том, что мне предложили что-то написать, он говорит одно: "Опять закончишь тем, что будешь работать в супермаркете."

Алиша Гутери-Морс: макробиотика и беременность Алиша Гутери-Морс: макробиотика и беременность

Могу я быть с вами откровенной? Я беременна вот уже 8 месяцев. Я научилась справляться с тем простым и незамысловатым фактом, что меня стало едва ли не в два раза больше. Да, меня преследуют гормональные конвульсии, да, я плачу, когда смотрю "Топ модель по-американски" или "Фабрику звезд". Любая женщина, которая была в моем положении, легко поймет меня - в основном я говорю о несправедливости всего происходящего с моим организмом, чем жутко надоедаю свои родным и друзьям. Но больше всего меня беспокоит мое питание. В последнее время меня часто мучают запоры. Ну, я же предупреждала, что буду с вами откровенной?

Аманда Палмер: музыка, йога, макробиотика, Я Аманда Палмер: музыка, йога, макробиотика, Я

Когда я медитирую, довольно трудно заставить себя отказаться от мыслей о покупках, домашних проблемах или даже фильмах, которые я видела. Но самое трудное - отказаться от мыслей о том, чем я занимаюсь, от мыслей о музыке. Я пишу музыку и выступаю с моими песнями на сцене, поэтому во время медитации, стоит здесь пояснить, у меня в голове не какая-то чужая песня из радио, а хаос звуков, привычный и обыденный для меня хаос, из которого рождается музыка. Схожую проблему я заметила, когда стала практиковать макробиотику.

Макробиотика может быть интегрирована в повседневный образ жизни Макробиотика может быть интегрирована в повседневный образ жизни

Основополагающий принцип макробиотики заключается в том, что каждый из нас сам ответственен за собственную жизнь и здоровье - для того времени это была довольно радикальная идея. Люди проживали свои жизни довольно просто - когда кто-то заболевал, то шел к врачу. Диете и образу жизни уделялось мало внимания.

Как я сражалась с лишним весом… до макробиотики Как я сражалась с лишним весом… до макробиотики

Меня вырастили на стандартной американской диете. Мои представления о здоровье полностью соответствовали принятым в западном обществе стандартам и были весьма далеки от законов и принципов природы, которая нас окружает.

На протяжении всей жизни я бросалась от одной диеты к другой, находясь в непрекращающейся борьбе с лишними килограммами. Я старалась быть в курсе всех последних «новинок» в сфере здоровья и с энтузиазмом испытывала их на себе. При этом я занималась спортом как минимум 5 раз в неделю по два часа, чтобы сжечь лишние калории и по-прежнему влезать в любимые джинсы.

Как я победил меланому Как я победил меланому

Томас Мэррон правильно питался и делал «правильные вещи», чтобы победить свою болезнь. Но он все еще умирал от рака. Чтобы исцелиться, ему пришлось принять непростое решение - он оставил семью, которая не поддерживала его, и проводил время в одиночестве, только с самим собой. Вот его история, рассказанная от первого лица... 

Я закончил кулинарные курсы, посетил все лекции, ел морские водоросли, сбросил 40 фунтов лишнего веса и установил газовую плиту...