Открытие Джаганната на Тверской

Новости

6 июня

Бодрящее свойство кофе оказалось иллюзией

Бодрящее свойство кофе оказалось иллюзией
Британские ученые обнаружили, что бодрящее действие утреннего кофе - не более чем иллюзия, возникающая исключительно из-за любви к этому напитку.
25 мая

Видеорецепты: готовим мисо-суп, кускус и кантен

Видеорецепты: готовим мисо-суп, кускус и кантен
Представляем видеорецепты макробиотической кухни от «Джаганната»! Учимся готовить вместе с Ольгой Баковой, зав производством и поваром ресторана, вегетарианкой.
23 мая

Жирная еда вызывает астму

Жирная еда вызывает астму
Свиные отбивные, тяжелые сливочные соусы, фастфуд и любая жирная пища вредят не только сердцу и сосудам, но и органам дыхания. Тем, кто страдает астмой, придется задуматься о вегетарианской диете, чтобы не спровоцировать приступ.
7 мая

Шоколад – причина депрессий

Шоколад – причина депрессий
Шоколад может являться причиной депрессии, а не средством лечения от нее. С таким неожиданным заявлением выступили ученые из университета Калифорнии в Сан-Диего (США).
5 мая

Брокколи обладает противораковыми свойствами

Брокколи обладает противораковыми свойствами
Ученые из Университета Мичигана (США) утверждают, что капуста брокколи может останавливать распространение рака груди. Целебные свойства овощу придает сульфорафан: это вещество находит и убивает раковые стволовые клетки и предотвращает рост новых злокачественных опухолей.
30 апреля

Коричневый рис защищает от гипертонии и болезней сердца

Коричневый рис защищает от гипертонии и болезней сердца
Если вместо белого риса употреблять коричневый, можно защититься от высокого кровяного давления и атеросклероза, а также снизить риск сердечных приступов. Недавние исследования показали, что коричневый рис содержит особое вещество, которое защищает сердце от повреждений белками.
28 апреля

Газировка и готовые продукты ускоряют процесс старения

Газировка и готовые продукты ускоряют процесс старения
Газированные напитки и готовые продукты содержат большое количество солей фосфорной кислоты, которые могут ускорять процесс старения. Фосфаты добавляются в напитки, чтобы вызвать реакцию с бикарбонатом натрия и добиться выделения углекислого газа.
26 апреля

Лишний вес вредит не только физическому, но и умственному здоровью

Лишний вес вредит не только физическому, но и умственному здоровью
Гены, отвечающие за набор лишнего веса, к преклонным годам жизни человека также негативно сказываются на объеме и работе отдельных областей головного мозга. Это увеличивает вероятность развития проблем памяти и слабоумия.
19 апреля

Великобритания присоединится к списку стран мира, где запрещены трансжиры

Великобритания присоединится к списку стран мира, где запрещены трансжиры
Похоже, британские врачи, призывающие руководство своей страны запретить использование трасжиров в производстве пищевых продуктов, добьются успеха. Подобный запрет был введен в Дании, Швейцарии, Австрии, а так же в Нью-Йорке и Калифорнии.
13 апреля

Фрукты меняют свой вкус из-за глобального потепления

Фрукты меняют свой вкус из-за глобального потепления
Португальские ученые уверены, что глобальное потепление климата, происходящее в последние десятилетия, сказывается не только на сроках созревания фруктов, но и на вкусовых качествах.