Открытие Джаганната на Тверской

Рецепты

Первые блюда

Мисо-суп с луком и китайской капустой Мисо-суп с луком и китайской капустой

Еще один вариант традиционного мисо-супа.


Суп из вакаме со стручковым горошком и имбирем Суп из вакаме со стручковым горошком и имбирем

Этот суп прекрасно способствует детоксикации организма. Если вы измотаны только что завершившимся проектом, если у вас нет сил и даже аппетита, что он вас в буквальном смысле спасет.


Луковый суп с тёртым моти Луковый суп с тёртым моти

Мы приготовим суп с комбу на бульоне с шиитаке. 

Мисо-суп с тофу и проростками редиса Мисо-суп с тофу и проростками редиса

Еще одна вариация классического мисо-супа.

Суп-пюре из тыквы Суп-пюре из тыквы

Тыквенный суп оказывает расслабляющее действие. Это - вкуснейший суп-пюре, который тем вкуснее, чем более сладкую тыкву использовали для его приготовления.


Картофельно-морковный суп Картофельно-морковный суп

Согревающий супчик, который дарит чувство комфорта и удовлетворения. Готовится 20 минут

Простой суп Простой суп

1/4 дайкона; 1 луковица лука-порея;  початок сладкой кукурузы; 2-3 стакана воды.  В готовый суп добавить уксус умебоши и подаватьс гарниром из петрушки. 

Соевый суп с морковкой и редиской Соевый суп с морковкой и редиской

Способствует обретению чувства легкости и внутренней чистоты. Готовится 18 минут

Суп из горошка и сельдерея с мятой Суп из горошка и сельдерея с мятой

Дарящий чувство душевного подъема легкий супчик. Готовится 25 минут.

Имбирный супчик с огурцом Имбирный супчик с огурцом

Легкий, освежающий суп, который помогает ощутить чистоту внутри. Готовится 20 минут.