"Последствием 9/11 стало чувство, что современный мир, в конце концов, начал разваливаться на куски, и мечта о создании мира без войн стала менее значимой, нежели просто попытка избежать неизбежных и непредсказуемых конфликтов и апокалипсических событий, которые произойдут в той или иной части света," - говорит Фия Куши.
«Просветление - это просто вспоминание того, что мы все знаем, но забыли». Знаменитый учитель макробиотики Фия Куши делится своими взглядами на природу нашего естества.
Парадоксально, но факт - состояние совершенной гармонии не является целью макробиотики. Фия Куши рассказывает о великом благе дисбаланса и тайне управления им.
Мир во всём мире - заветная мечта человечества с незапамятных времён. По мнению Фии Куши, пророки, цари и политики ошиблись в главном: они не учли фундаментальную роль пищи, и эту ошибку исправляет макробиотическое движение - мирная, натуральная, биологическая революция, призванная создать общество без войн и конфликтов.
Фия Куши, с свойственной ему широтой взглядов, рассуждает о критериях"макробиотичности" мёда и других продуктов и называет макробиотику "игрой" и "непрерывным процессом познания, объектом которого является сама жизнь".
Несмотря на то, что в Белом доме заседает чёрный Обама, а на улицах европейских городов каждый второй прохожий имеет негроидные или семитские черты, идеи "биологического превосходства" по-прежнему живы в умах многих людей. Фия Куши, сын знаменитого популяризатора макробиотики Мичио Куши, развенчивает вековые мифы и призывает жить в реальности, а не в мире фантазий.
Мироздание гармонично: пять времён года, пять элементов, пять наборов продуктов, соответствующих этим временам и элементам. Известная американская писательница, диетолог-холист и повар Джен Хой рассказывает о секретах соответствия элементов западному календарю и выборе продуктов, наиболее благотворных в тот или иной сезон.
Всё течёт, всё меняется - на смену старым парадигмам приходят новые.При всём уважении к Мичио Куши и его учению, нельзя не видеть необходимость поиска новых путей и подходов к макробиотике. Американская писательница, диетолог-холист и повар Джен Хой делится своими мыслями о "новой макробиотике".
Существует легенда о том, что мать Лао-Цзы вынашивала его более 10 лет и родила уже стариком. Конечно, это всего лишь выдумки, основанные на том, что иероглиф "цзы" обозначает одновременно и старого мудреца и ребенка.
Но что кроется за этой легендой? Почему дети часто сравниваются с мудрецами? Посмотрим на этот вопрос с макробиотической точки зрения.
О том, что нельзя приравнивать макробиотику только лишь к особым правилам питания было сказано уже довольно много.
Да, макробиотическое питание - это очень важный компонент учения, но важно понимать - без правильного жизненного подхода, без осознания того зачем и почему мы это делаем, без правильного духовного ориентирования все эти усилия будут практически сведены к нулю.