Открытие Джаганната на Тверской

Рецепты

→ Вторые блюда

Бобы Адзуки с тыквой и комбу Бобы Адзуки с тыквой и комбу

Это простой целебный рецепт. Бобы адзуки - коренное растение Японии, это маленькие бордового цвета бобы, очень питательные для почек.

Вершки и корешки Вершки и корешки

Это превосходное блюдо, потому что оно быстро готовится, освежает и хорошенько заряжает энергией.

Соус-дип для набе Соус-дип для набе

Нет необходимости готовить соус каждый раз вместе с набе, так как впоследствии это может привести к переизбытку соли.

Овощи в стиле Набе Овощи в стиле Набе

Блюда набе созданы расслабляющими, приподнимающими, поэтому примерно две трети овощей в них составляют надземные и зеленые

Имитация греческого салата Имитация греческого салата

Слейте лишнюю жидкость (или промойте, если овощи получились слишком солеными на ваш вкус). Положите оливки и крошенный тофу.

Хидзики Хидзики

Хидзики обладает рыбным вкусом, так что возможно вам понадобится время, чтобы к нему привыкнуть. Если это слишком сильное для вас блюдо, замените хидзики араме, которая по вкусу и интенсивности немного мягче.

Кукурузная Пона Лиза Кукурузная Пона Лиза

Кукурузная Пона Лиза - это запеканка из черной фасоли с кукурузным коржом. Еще один превосходный рецепт Лизы Сильверман.

Крокеты из фасоли Крокеты из фасоли

Крокеты из фасоли «черный глаз» - это еще один превосходнейший рецепт, изобретенный Лизой Сильверман.

Омлет из тофу Омлет из тофу

Это блюдо - и любые его варианты - идеальны. Оно быстрое, простое и к тому же очень приятное на вкус.

Хумус Хумус

Хумус - это очень личная вещь. И почти невозможно приготовить совершенно одинаковый хумус дважды.